依托浮梁资源优势，发展特色休闲农业
张德山
休闲农业是以农业为基础，以休闲为目的，以服务为手段，以城市游客为目标，是农业和旅游业、第一产业和第三产业、物质生产和精神生活相结合的新型产业。浮梁具有丰富独特的休闲农业资源，为发展休闲农业提供了很好的条件。
一、浮梁发展休闲农业的优势与条件
1、优越的地理位置
浮梁县位于赣东北，居于“六山二湖”（即黄山、九华山 、庐山、武夷山、龙虎山、三清山；鄱阳湖、千岛湖）之中心，位于长江三角洲、珠江三角洲、闽南“金三角”、长江中游经济区和京九铁路经济带结合部的中心地区，是皖赣浙毗邻地区的中心，江西省昌九景(南昌、九江、景德镇)“金三角”、景上鹰（景德镇、上饶、鹰潭）“银三角”的联络部。境内以中低山、低山和丘陵为主，次为岗阜和流水侵蚀堆积平原。优越的地理位置为浮梁发展休闲农业提供了区域优势和地域便利。
2、特有的自然环境
浮梁县是一个典型的农业山区县，素有“八山半水一分田，半分道路和庄园”之称。境内森林资源十分丰富，是江西省重点林业县，活立木蓄积量1016.8万立方米。植被类型以亚热带常绿阔叶林为主，生态环境优美，天然林面积235.6万亩，森林覆盖率达82%。境内存有国家一二级珍稀植物南方红豆杉、银杏、鹅掌楸等648种，古树名木38135株；有国家级自然保护区1个、省级3个、县级14个，保护云豹、黑熊、金钱豹等野生动物、天然阔叶林等。
县域属亚热带季风性湿润气候，热量丰富，雨量充沛，光照充足，无霜期长。总体上显示出高温多雨，且光热、水配合良好的特点，有利于农业生产。丰富的自然资源构成了浮梁山清、水绿、林盛的风光长轴画卷，为浮梁的休闲农业和绿色消费提供了良好的自然生态环境。
3、较为完善的交通网络
浮梁地处赣东北交通咽喉之地，交通便利。经浮梁的景九、景黄、景常、景安、景鹰高速公路及206国道四通八达，与周边各省市构成便捷的公路交通网。景德镇机场距县城仅3公里，机场可供麦道82、波音737等大型客机起降。即将动工兴建的九景衢准高铁、改造升级中的皖赣铁路将把浮梁与全国高铁网紧密相连，浮梁交通将跨入一个更快速的高铁时代。优越的区位条件，四通八达的交通网，为休闲农业客源市场的扩大及休闲区的可进入性提供了充分保障。
4、丰富的旅游资源和优美的乡村景观
浮梁旅游资源丰富，名胜古迹遍布全县各地。有国家级风景名胜区两个，即高岭、瑶里，高岭国家矿山公园1个，国家级森林公园1个（瑶里汪湖原始森林），国家4A级旅游风景区2个（浮梁古县衙，高岭、瑶里风景名胜区），国家级历史文化名镇1个（瑶里），国家级历史文化名村3个（东埠、严台、磻溪），省历史文化名镇1个（瑶里），省历史文化名村5个（高岭、东埠、严台、磻溪、沧溪），国家重点文物保护单位1个（高岭），国家自然与文化双遗产1个（高岭），全国环境优美乡镇1个（瑶里），省级环境优美乡镇1个（西湖），全国农业旅游示范点1个（瑶里），全国文明乡镇1个（瑶里），全国宜居示范乡镇1个（瑶里），中国首批生态村1个（瑶里）。
主要旅游景点（区）有：江南唯一五品县衙、高岭——瑶里国家级风景名胜区（内瑶里古镇、梅岭山庄、绕南古陶窑遗址、汪湖原始森林、天河谷、江西最宽瀑布--南山瀑布、徽州古道、原新四军改编所在地等景点）、金竹山寨风景区（山寨内古银树到处可见，红豆杉古木成林，金丝红面猴上百成群频频出现，千亩原始森林乃是江南一绝，大峡谷幽险激情，双龙大瀑布一年四季水流湍急蔚为壮观）、玉田湖休闲农业观光区等。还有佛印故里（宋代著名高僧，与大诗人苏东坡、黄庭坚友谊颇深，时誉为“三贤”）。宝积禅寺——佛印道场。2003年恢复重建，其大雄宝殿规模为全国同类寺庙之最）。
浮梁古村落星罗棋布，宗族围墙、宗祠、庙宇、街巷、古桥、古塔、古井、古树、古墓随处可见。或源于汉唐，或兴于两宋，有的规模较大，有的装饰艺术精湛，令人称奇。目前已有1个国家级历史文化名镇，3个国家级历史文化名村，1个省级历史文化名镇，5个省级历史文化名村。
浮梁红色旅游资源也很突出，有著名的新四军瑶里改编所在地、程家山革命传统教育基地等。无疑，丰富的旅游资源和乡村景观是浮梁发展休闲农业的绝佳条件。
5、悠久的历史文化
浮梁历史上人才辈出，理学兴盛，“一王二侯三尚书，六位宰执七侍郎，三百进士名金榜，四千学子遍五州”为其文化繁荣的真实反映。司马迁、柳宗元、白居易、颜真卿、范仲淹、杨万里、苏东坡、汤显祖等文人墨客，都曾驻留浮梁、揽胜咏怀，留下了许多脍炙人口的诗赋华章。颇具特色的浮梁茶文化、瓷文化、易文化、傩文化、道教文化、医药文化、酒文化等延续传承至今，经久不衰。深邃、厚重的浮梁历史文化是浮梁发展休闲农业的灵魂。
6、良好的农业传统和经济基础
浮梁农业历史悠久。考古发掘表明，早在新石器时代的晚期，先民们便在浮梁境内开始了种植活动，在浮梁兴田乡还保存着2200多年前的秦代古梯田群。浮梁历史上是瓷之源，茶之乡。从唐宋开始，就是经济强县。白居易的“前月浮梁买茶去”的诗句清楚表明浮梁茶的盛名。浮红茶是世界三大高山红茶之一。民国4年（公元1915年），本县江村严台江资普“天祥”茶号茶庄经营的“浮红”茶，在美国旧金山召开的“巴拿马万国博览会”上获得金奖。
浮梁制瓷历史悠久。县志载：“新平冶陶，始于汉世”。历唐至宋，陶瓷生产大发展，我国最早的陶瓷专著——南宋末的《陶记》，有详实的记载。其内景德镇已成为全国产瓷中心。
今天，浮梁仍然是国家“浮红茶”、绿茶、商品粮、速生丰产林生产基地、赣菇之乡。在推进农业产业化过程中，创立了一大批颇具特色的农业品牌产品，如浮瑶仙芝、瑶里崖玉、鹅湖大米、高岭野生蔬菜等。
7、可观的潜在客源市场
综合区位优势与交通现状与发展两方面分析，宏观客源市场极为广阔，可覆盖长江中下游地区，乃至全国。
从微观市场来看，景德镇现市域总人口156万人，到2020年将达180万，区域内的客源市场增长潜力巨大。
8、良好的发展环境
“中部崛起战略”和“鄱阳湖生态经济区国家战略”为浮梁发展休闲农业创造了契机。在加快农村综合配套体制改革和相关优惠政策的扶持下，浮梁休闲农业会得到快速发展。
二、浮梁休闲农业发展现状
长期以来浮梁大力发展林业经济，设施农业、山地蔬菜、设施蔬菜，畜牧业生产，大力推进农业生态化建设，制定并实施主导产业发展规划，致力打造“一乡一品”、“一村一品”的农业发展战略，使主导产业的特色、规模、影响力进一步提高。浮梁休闲农业在此基础上应需而生，始于20世纪90年代末，在近县城及景德镇市近郊兴起，2006年，浮梁县旅游局成立。据统计，全县有休闲农业企业230多家，其中，规模以上（500万）园区或企业24家，2009年“五一”黄金周，浮梁休闲农庄接待总人数超过200万人次，营业收入超过1亿元。浮梁休闲农业的发展有了一个新的飞跃，已成为社会主义新农村建设的新亮点。
浮梁充分利用自身优势与条件，基本形成富有特色的各功能类型休闲农业格局。
观光观赏型：浮梁农业、种养业资源丰富，如湘湖草莓采摘基地；王港果业（杨梅、翠冠雪梨、葡萄等）采摘基地；西湖、瑶里优质茶基地；瑶里油菜花基地；三龙、王港苗木基地；名优特产集散地等，都是浮梁观光观赏型休闲农业的典型。
参与体验型：主要以吃农家菜、住农家房、观农家景、干农家活的“农家乐”为主体。“茶乡农家乐”、“瑶里土菜馆”、“瓷文化农家乐”、“玉田湖垂钓”等一系列产品现已初具规模，茶叶、香菇、木耳、竹笋、碱水粑和苦楮豆腐等名优特产基地均已或准备开发这类旅游活动项目。
休闲度假型：浮梁动植物资源丰富，如汪湖原始森林、高岭古矿遗址、金竹山寨等地环境幽静，气候宜人，是天然“氧吧”。利用其优质的生态环境建立森林度假村、竹海度假村，开展“森林浴”避暑、度假、健康疗养、科学考察、会议等活动，给人以生态旅游的田园风光、乡村休闲度假等清新场所。
民俗节庆型：长期以来，浮梁地域瓷茶文化同传统风俗、节庆活动水乳交融，民风民俗呈现出浓郁的地方色彩，定期举办浮梁茶文化节等，让人陶醉享受其中。
三、浮梁发展休闲农业的未来构想
根据浮梁休闲农业资源分布情况、农业产业布局及社会经济发展情况，依据浮梁农村经济发展规划，将浮梁休闲农业区划为五区：即瑶里·金竹山寨“生态”休闲农业观光区、湘湖“农家乐”休闲观光区、浮北“古村文化”生态集聚区、三龙“现代农业”示范观光区、浯溪口“库区”休闲观光区等5区；一中心即“古县衙文化” 休闲旅游观光中心；打造二条休闲观光专线，即东线的“玉田湖——金竹山寨——高岭、瑶里风景区” 休闲农业旅游观光专线，北线的“三龙现代农业观光园——古村落（江村、严台、沧溪、勒功、桃墅、磻溪）”休闲农业旅游观光专线；规划7个后续待建项目。
1、瑶里·金竹山寨“生态”休闲农业观光区
瑶里风景区素有“瓷之源，茶之乡，林之海”的美称，是国家重点风景名胜区、国家历史文化名镇、国家AAAA级风景区，内有国家矿山公园、国家森林公园、国家重点文物保护单位、国家自然与文化双遗产。森林覆盖率达94%以上，区内有南方红豆杉、银杏树、香榧树等国家珍稀植物100多种。最高峰五华山海拔1618.4米，为景德镇昌江的东河源头。
基于优越的资源、条件与发展现况，观光区可规划为瑶里古镇、梅岭山庄、汪湖原始森林、绕南古窑址、东埠古街、高岭国家矿山公园和金竹山寨7个观光区片区。景德镇至瑶里二级公路要进一步提高标准，提高景区的可进入性，整个景区各景点之间现有柏油路也要改造升级。
通过“一个休闲农业圈、一个休闲农业产业带、二大休闲农业板块”的休闲空间结构的打造，开发出具有自然、文化、观光、体验、特色饮食，休闲度假等多样化休闲产品，使瑶里·金竹山寨“生态”休闲农业观光区成为浮梁以及赣东北最具活力的休闲农业观光线路。
2、湘湖“农家乐”休闲观光区
以云林山庄、玉田湖景区等为代表的休闲区，沿景德镇至婺源公路沿线分布，距景德镇市中心10公里左右，农业产业基础较好，交通便利、区位优越。
观光区将以基地农业景观、规模农业生产、农业新技术、水文化为基本发展方向，一是围绕玉田湖水库，发展观光、生态休闲、水上垂钓、水上娱乐、水上避暑和度假休闲农业；二是围绕前程竹、木等产业基地，发展体验、观光型休闲农业；三是围绕谷城陶瓷文化生态园，发展自然景观、水上垂钓、生态度假、会议旅游等休闲农业。由此构建“三个板块”。
3、浮北“古村文化”生态集聚区
浮北将依托本地食用菌、茶等规模商品农业基地，江村、严台、沧溪、勒功、西湖、桃墅、磻溪等几个千年古村落的“古村文化”，丰富山林野珍及秀美山川，并结合现有交通条件，打造北线“古村文化”生态观光区。
该区以自然景观、生态农业、民俗风情、古村落文化为基本发展方向，一是围绕生态自然景观，发展生态休闲、度假休闲农业；二是围绕茶叶、猕猴桃、深山野珍等特色农业产业，发展体验、科技型休闲农业；三是根据不同的古村落文化、历史人文、民俗风情的特色，发展和挖掘古村落文化、民俗风情休闲农业。由此构建“一走廊，二板块”，即森林生态休闲农业走廊；特色农业基地休闲农业板块；古村落文化、民俗风情休闲农业板块。
4、三龙“现代农业”观光区
三龙“现代农业”观光区是浮梁重要的苗木花卉基地，同时又是草莓、西瓜及药材种植基地，还有环境友好的徐家新农村建设示范点等。
该区将规划为为三个基本发展方向，一是围绕自然景观、特色农业，发展生态休闲、度假休闲农业；二是围绕新农村建设，发展体验、科技型休闲农业。形成 “两个板块”，即三龙农业观光园特色农业基地休闲农业板块；黄坛新农村建设示范点休闲农业板块。
5、浯溪口“库区”休闲农业观光区
浯溪口水利枢纽工程位于浮梁县蛟潭镇境内，距景德镇市区37公里；控制流域面积2931平方公里，水库总库容4.41亿立方米，年平均发电量9038万千瓦时，是一座以防洪为主，兼有供水、发电等综合效益的大型水利枢纽工程。浯溪口水利枢纽工程建成后，将形成湖面开阔，一碧万顷的浮梁 “千岛湖”。
库区将规划为两个方向，一是围绕浯溪口“库区”湖山风景，发展水上体验休闲旅游项目（水上游艇、水上降落伞、水上摩托艇、水上自行车、快艇冲浪、赛龙舟、脚踏船等）、科技型休闲农业。二是围绕自然景观、特色农业、红色旅游资源，发展生态休闲、红色文化、农家乐休闲农业，并构建为“两个板块”。
6、“古县衙文化”休闲旅游中心
浮梁“古县衙文化”休闲旅游中心区位于浮梁县城边，距景德镇市中央仅8千米。其区位优势相当明显。
整合该地区全国唯一的五品古县衙和宋代佛塔——红塔等 “县衙文化”旅游资源和休闲农业资源，规划为两个基本发展方向，一是围绕“县衙文化”，发展文化旅游业；二是围绕农耕文化、乡村文化和农业产业基地，发展体验、教育、民俗民情、民居等休闲农业，提升浮梁古县衙“县衙文化”休闲农业观光区的休闲农业层次。形成浮梁古县衙文化休闲农业区和自然资源特色休闲农业区。
7、两条休闲农业旅游观光主线
依据浮梁县总体规划，结合《浮梁县“十一五”时期农村发展规划》中农业观光休闲产业发展要求，在“十二五 ”期间，在现有资源基础之上，经过着力打造，将形成两条休闲农业旅游观光主线格局，即东线的“玉田湖水库——金竹山寨——高岭、瑶里风景区” 休闲农业旅游观光主线，北线的“三龙现代农业观光园——浮北古村落（江村、严台、沧溪、勒功、桃墅、磻溪）”休闲农业旅游观光主线。
8、七个后续待建项目
以项目为载体，实行战略性项目与近期项目建设相统一。中远期规划七个后续待建战略性项目，推动浮梁休闲农业的发展。
后续待建战略性项目一：景秀前程乡村俱乐部
项目位于浮梁县湘湖镇前程村，总用地面积约200亩左右。划分三个功能区，一是“综合服务区”，规划建造特色农庄、会所、餐厅，营造特色乡土景观，提供会议、度假之处；二是“滨水休闲区”，利用场区内一条贯通的河道及大片的天然湿地，设计水上活动项目，为游客提供一处亲水亲自然的休闲娱乐场所；三是“拓展娱乐区”，利用天然山地地形和植被繁茂的特点，提供户外拓展教学、训练、娱乐区。
后续待建战略性项目二：谷城陶瓷文化生态园
项目位于浮梁县湘湖镇双风村，总占地面积约300亩。工程初步规划将建成会议接待中心、休闲接待中心、野生动物园等。依托谷城陶瓷文化生态园自然景观，发展垂钓、会议休闲农业。
后续待建战略性项目三：兴田风景区
项目位于浮梁县东北部。景区生态环境良好，人文历史悠久，有秦代梯田，古代祭坛、明代古墓、清代禁令石碑，古堡、状元石等珍贵文物古迹，还有观音浣纱、仙人谷、虎潭惊梦、迎客松、双龙漂流、雷劈石、金鸡潭水、三龙探井，竹海、红豆杉林、瀑布等自然奇观。依托这些资源发展休闲度假，休闲农业具有广阔前景。
后续待建战略性项目四：三龙休闲农业观光园
项目位于浮梁县三龙镇，有茶叶、无公害蔬菜基地，三龙草莓基地，赣森精炼茶油加工基地，千亩特色苗木基地，良种猪、浮梁鸡、鹅养殖基地，形成了极具特色的特色农业经济圈。可发展草莓采摘、垂钓、农庄休闲、农家乐，让游客观光、休闲、品尝、参与。
后续待建战略性项目五：昌江水域水上娱乐中心
项目位于浮梁县浮梁镇，该项目已列入政府招商项目。环绕浮梁县城的昌江河水域是一个非常值得打造成水上旅游项目的天然资源，因为该河域河道宽阔，河水清澈，除暴雨季节和汛期以外，其它时间水流速度都非常平缓，两岸植被保存比较完好，适合开发系列水上娱乐活动项目。
后续待建战略性项目六：严台、沧溪古村落文化、民俗风情休闲旅游中心
项目位于浮梁县江村乡、勒功乡。利用严台、沧溪古村落丰富的自然、历史人文资源，打造历史文化古村落产区，充分展示历史文化内涵、明清古建筑特色。发展文化生态、民俗风情的休闲农业。
后续待建战略性项目七：浯溪口“库区”休闲旅游中心
项目位于浮梁县蛟潭镇，距景德镇市区37公里。利用浯溪口“库区”丰富的生态自然资源、水资源，发展水上体验休闲旅游项目、垂钓、养殖、农庄休闲、农家乐。
未来五年，浮梁将因地制宜，将休闲农业发展与调整农业产业结构紧密结合，促进农业和旅游业的结合，不断提高农业资源利用水平，引导业主开发休闲农业产品，拓宽农民的经济来源，增加农民收入；努力加快现代农业建设，促进以农业资源节约型和农村环境友好型为主要特征的新农村建设平稳较快发展。
作者单位：景德镇高专
